我平常下班都已經10點了
我大約都是洗完澡才開始煮一碗熱騰騰的面來裹腹
天氣越是寒冷我越愛
可能因為我是外省第2代 總是覺得吃一碗麵才會覺得滿足
冰箱都有一顆大白菜跟高麗蔡 方便我煮陽春麵
有時起鍋還加上一顆雞蛋 我很喜歡那蛋黃不是很熟ㄉ
冰庫有一些豬肉 我把他切成薄片
在把冰箱剩下的韓式泡菜拿出來
先熱鍋 炒豬肉 等豬肉顏色變了在把泡菜放下去
灑上一些糖 否則會很鹹...
等湯汁滾了 豬肉有熟了 就可起鍋..
我都是等它涼了 收到冰箱裡放著
晚上煮陽春麵要吃時 就可挾一些些在麵裡吃
好吃咧
- Mar 02 Mon 2009 16:24
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韓式泡菜炒豬肉
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